Exotická pochoutka v zimě: Kaki-Persimon

Velmi chutné ovoce plné vitamínů hlavně A a C a cenných vláknin může krásně obohatit náš stůl. Díky vysokému obsahu glukózy asi 13 - 19 procent je cennou zásobárnou energie. Svou ovocnou chutí připomíná broskev nebo mango. Ovoce je bez pecky a vydrží dost dlouho. V ledničce je můžeme skladovat až tři týdny, aniž by ztratilo něco na své kvalitě. Zlatě oranžová barva a zvláštní aroma připomíná jeho domov - Čínu, říká se mu také "čínská švestka".

Ve Španělsku se dále zdokonalily vlastnosti tohoto skvělého plodu. Dá se konzumovat velmi rozmanitě - ať už v ovocném salátu, pečené nebo jako sladký dezert... Ocení jej hlavně vegetariáni a také děti. Doufejme, že je v nabídce našich obchodů často najdeme.

Zdroj:tisková zpráva na www.superkocka.cz